2012/2/8 13:08

厨房里的狼 blog

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韭，可以选韭菜，也可以吃韭薹，但是韭菜择菜太麻烦，不符合快手的原则，加之最近的韭菜显然不如韭薹吃着新鲜哈。

虾，可以是基围虾，也可以是北极虾，但是基围虾要处理泥线，北极虾可以直接下锅炒，显然更符合快手的原则。

既然是快手主食，那就开炒了，我废话太多了。

原料：

韭薹一小把，北极虾适量，鲜河粉一斤（两人份）